Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 175g | 42kcal | 3.2g | 3.9g | 0.5g | 4g | |
| Parsakaali brokkoli | 175g | 61kcal | 8.1g | 3.4g | 0.5g | 4.4g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 175g | 133kcal | 3.3g | 27.1g | 0.4g | 1.8g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 175g | 32kcal | 1g | 4.4g | 0.7g | 1.2g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 35g | 97kcal | 0.7g | 1g | 9.8g | 0g | |
| Vesi | 420g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2310g | 731kcal | 32.6g | 79.6g | 23.8g | 22.8g | |
| Valittu annoskoko | 1155g | 365kcal | 16.3g | 39.8g | 11.9g | 11.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 578g | 183kcal | 8.2g | 19.9g | 6g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu