Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 698g | 1257kcal | 76.8g | 160.6g | 20.9g | 48.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 225g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.5g | 3.8g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 126g | 175kcal | 15.8g | 0.4g | 12.4g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 56g | 323kcal | 11.3g | 10.6g | 26.1g | 2g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 23g | 199kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 11g | 2.3kcal | 0.2g | 0.5g | 0.1g | 0.3g | |
| Persilja | 11g | 3.1kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2322g | 4063kcal | 216g | 369.4g | 165.2g | 112.2g | |
| Valittu annoskoko | 1161g | 2031kcal | 108g | 184.7g | 82.6g | 56.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 581g | 1016kcal | 54g | 92.4g | 41.3g | 28.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.3g | 15.9g | 7.1g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu