Uunissa haudutettu sipuli
Voitele vuoka.
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 97g | 26kcal | 1.3g | 4.7g | 0.2g | 1.7g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 20g | 148kcal | 0.2g | 0.2g | 16.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 235g | 349kcal | 3g | 9.8g | 32.8g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 118g | 175kcal | 1.5g | 4.9g | 16.4g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 59g | 87kcal | 0.8g | 2.5g | 8.2g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.3g | 4.2g | 14g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu