Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g39g66kcal0.8g0.6g6.7g0.2g
Punajuuri 282g108kcal2.8g19.5g0.6g7g
Punasipuli, kuorittu, 100g102g28kcal1.3g4.9g0.2g1.7g
Porkkana, keskikokoinen 65g210g59kcal1.3g12.5g0.4g5.2g
Peruna, keskikokoinen 60g231g139kcal3.5g30g0.2g2.1g
Kukkakaali 312g75kcal5.6g6.9g0.9g7.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2352g949kcal30.6g148.8g18g46.8g
Valittu annoskoko1176g475kcal15.3g74.4g9g23.4g
Annoskoko puolitettuna588g237kcal7.7g37.2g4.5g11.7g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.8g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850