Kevyt perunasalaatti
Keitä perunat ja munat, jäähdytä.
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 666g | 505kcal | 12.5g | 102.7g | 1.3g | 6.7g | |
| Kananmuna, keitetty | 183g | 261kcal | 22.9g | 0.5g | 18.8g | 0g | |
| Selleri, annos 50g | 100g | 14kcal | 1g | 3g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 50g | 14kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 133g | 85kcal | 4.3g | 6.4g | 4.7g | 0g | |
| Sinappi | 13g | 18kcal | 0.6g | 1.9g | 0.8g | 0.2g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 13g | 2.7kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Persilja | 3.3g | 0.9kcal | 0g | 0g | 0g | 0.3g | |
| Basilika, tuore | 3.3g | 0.9kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Oregano, tuore (Järvikylä), annos 10g | 3.3g | 2.3kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Timjami (tuore) (Järvikylä), annos 10g | 3.3g | 1.6kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 2g | 4.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2352g | 1818kcal | 84.6g | 238.2g | 51.8g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 1176g | 909kcal | 42.3g | 119.1g | 25.9g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 588g | 455kcal | 21.2g | 59.6g | 13g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 3.6g | 10.1g | 2.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu