Kaalipata ohraryynillä ja naudan jauhelihalla
Paistat jauhelihan, sipulit ja lisät lopussa mausteet.
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 31g | 52kcal | 5.9g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 62g | 13kcal | 0.7g | 2.1g | 0.1g | 1.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 12g | 3.3kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 7.8g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.3g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 3.1g | 10kcal | 0.3g | 2g | 0.1g | 0.2g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 3.1g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 239g | 217kcal | 14.2g | 10.4g | 12.8g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 120g | 108kcal | 7.1g | 5.2g | 6.4g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 60g | 54kcal | 3.6g | 2.6g | 3.2g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 5.9g | 4.3g | 5.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu