Omenakääretorttu

Omena raastetaan ja kiehautetaan sitruunamehu ja hillosokerin kanssa.

Kääräri valmistetaan, vatkataan munat lisätään kuivat aineet ja paistetaan 200 asteessa 10 min, älä polta.

Pohja jäähdytetään ja käännetään leivinpaperin päälle ja irroitetaan paistossa käytetty leivinpaperi.

Päälle levitetään omenahilloke joka on maustettu kanelilla ja sen päälle kermarahka.

Kääritään tiukaksi rullaksi ja laitetaan jääkaappiin jäähtymään, syödään kylmänä.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa

Merrim
AineksetMääräEnergiaPHRK
Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen 2.1g0.8kcal0g0.2g0g0g
Sitruunamehu, laimentamaton0.3g0.1kcal0g0g0g0g
Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g0.4g1.6kcal0g0.4g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu2.5g3.1kcal0.3g0g0.2g0g
Sokeri 1.3g5.3kcal0g1.3g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 0.7g2.3kcal0.1g0.5g0g0g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl0.2g0.7kcal0g0.1g0g0g
Leivinjauhe 0.1g0.2kcal0g0g0g0g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys 0.2g0.7kcal0g0.2g0g0g
Vispikerma laktoositon Valio 2dl1.6g5.6kcal0g0g0.6g0g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki2.6g1.5kcal0.2g0.1g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g0g0.1kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana24g44kcal1.2g5.6g1.6g0g
Valittu annoskoko12g22kcal0.6g2.8g0.8g0g
Annoskoko puolitettuna6g11kcal0.3g1.4g0.4g0g
Arvot/100g100g183kcal5g23.3g6.7g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=252044