Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 2.3g | 2.6kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 5.8g | 51kcal | 0g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Basilika, tuore | 1.6g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 3.1g | 21kcal | 0.4g | 0.2g | 2.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 26g | 152kcal | 0.8g | 1.6g | 15.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 13g | 76kcal | 0.4g | 0.8g | 7.9g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 6g | 38kcal | 0.2g | 0.4g | 4g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 593kcal | 3.1g | 6.3g | 61.7g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu