Lennumummin gluteeniton leipä

Liuota hiiva lämpimään veteen ja lisää fiberhusk.

Anna turvota 10 min. Sitten lisää suola, öljy ja jauhot.

Lisäsin myös kourallisen kuivattua nokkosta.

Kohotus n. 10 min, sitten joko sämpylöiksi tai pitkulaiseen vuokaan.

Ja taas kunnon kohotus ja sitten uuniin 200 astetta n. 10-15 min.

Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 30 grammaa

Lennumummi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi504g0kcal0g0g0g0g
Hiiva 50g38kcal6.6g0.6g0.2g3.5g
Suola, annos 3g10g0kcal0g0g0g0g
Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g81g726kcal0g0g80.7g0g
Kaurahiutale 71g264kcal10.2g40.2g5.2g7.1g
Kauralese 101g363kcal18.2g46g7.8g17.6g
Soijajauho vähärasvainen 91g355kcal41.1g25.8g6.5g13.1g
Tattarijauho, Myllynparas121g411kcal15.7g81.7g2.1g6.4g
Pellavarouhe reformi luomu61g194kcal17.5g4.2g12.1g18.8g
Kaurajauho Provena (Raisio), annos 100g101g353kcal14.1g56.5g6.8g11.1g
Fiberhusk (Lindroos), annos 10g10g1kcal0.2g0g0.1g8.6g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2400g5408kcal247.2g510g243g172.4g
Valittu annoskoko1200g2704kcal123.6g255g121.5g86.2g
Annoskoko puolitettuna600g1352kcal61.8g127.5g60.8g43.1g
Arvot/100g100g225kcal10.3g21.3g10.1g7.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=312880