Paras pestokastike
Kuullosta pinjansiemenet (vaalean rusehtaviksi) 10g öljyä ja kaada talouspaperin päälle, jotta ylimääräiset rasvat imeytyy pois.
Pilko juusto monitoimikoneessa pieneksi ja lisää basilikan lehdet, öljy, valkosipuli ja pinjanisiemenet.
Sekoita tasaiseksi tahnaksi.
Nauti esim.
tumman spagetin kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Nisa74
Pilko juusto monitoimikoneessa pieneksi ja lisää basilikan lehdet, öljy, valkosipuli ja pinjanisiemenet.
Sekoita tasaiseksi tahnaksi.
Nauti esim.
tumman spagetin kera.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Nisa74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basilika, tuore | 273g | 74kcal | 8.5g | 2.9g | 2.2g | 4.4g | |
| Pecorino romano (Castelli), annos 50g | 301g | 1194kcal | 66.2g | 0g | 99.3g | 0g | |
| Pinjansiemenet, Parrots | 248g | 1538kcal | 71.9g | 32.2g | 136.4g | 9.2g | |
| Valkosipuli | 40g | 44kcal | 3.2g | 6.6g | 0.2g | 0.8g | |
| Auringonkukkaöljy (Keiju), annos 5g | 338g | 3042kcal | 0g | 0g | 338g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2400g | 11783kcal | 299.6g | 83.4g | 1152.2g | 28.8g | |
| Valittu annoskoko | 1200g | 5892kcal | 149.8g | 41.7g | 576.1g | 14.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 600g | 2946kcal | 74.9g | 20.9g | 288.1g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 491kcal | 12.5g | 3.5g | 48g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu