Spelttirieskat

Sekoita kaikki ainekset keskenään, anna taikinan kohota sen aikaa että uuni lämpenee.

Muotoile pyöreitä noin sentin paksuja leipäsiä, tästä tulee kolme isoa tai viisi pientä.

Paista nopeasti kuumassa uunissa, noin 250c ja 7-9min.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 86 grammaa

Idunn
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 420g0kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g8.4g0kcal0g0g0g0g
Sokeri 20g80kcal0g19.6g0g0g
Spelttijauho, täysjyvä, puolikarkea (Birkkala), annos 65g672g2150kcal100.8g396.5g17.5g67.2g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl56g504kcal0g0g56g0g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g28g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2408g5468kcal201.6g832.2g147g134.4g
Valittu annoskoko1204g2734kcal100.8g416.1g73.5g67.2g
Annoskoko puolitettuna602g1367kcal50.4g208.1g36.8g33.6g
Arvot/100g100g227kcal8.4g34.6g6.1g5.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=386034