Herukkarahka
Vatkaa valkuainen vaahdoksi, lisää vaahtoon sokeri vähitellen, vatkaa kunnes seos on marenkimaista.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Sekoita rahka ja marjat, lisää kerma- ja valkuaisvaahto.
Annoksen päälle muutama marja, tarjoa kylmänä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 162 grammaa
Annele
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Sekoita rahka ja marjat, lisää kerma- ja valkuaisvaahto.
Annoksen päälle muutama marja, tarjoa kylmänä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 162 grammaa
Annele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 47g | 30kcal | 5.1g | 2g | 0.1g | 0g | |
| Punaherukka | 9g | 5.3kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.5g | |
| Mustaherukka | 28g | 17kcal | 0.3g | 2.2g | 0.1g | 1.6g | |
| Valkuainen (100g) | 5.6g | 2.4kcal | 0.6g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 12g | 49kcal | 0g | 11.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.9g | 3.7kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 19g | 64kcal | 0.4g | 0.6g | 6.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 243g | 341kcal | 13g | 36.8g | 13.6g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 121g | 171kcal | 6.5g | 18.4g | 6.8g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 61g | 85kcal | 3.3g | 9.2g | 3.4g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 5.4g | 15.2g | 5.6g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu