Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 112g | 149kcal | 9.5g | 19.7g | 2.2g | 5.6g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 6.4g | 43kcal | 1.7g | 0.4g | 3.7g | 0.8g | |
| Valkosipuli | 3g | 3.2kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 243g | 391kcal | 22.8g | 41.2g | 11.8g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 122g | 195kcal | 11.4g | 20.6g | 5.9g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 61g | 98kcal | 5.7g | 10.3g | 3g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 16.9g | 4.9g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu