Sipuli-makkaramunakas
1. Sekoita kananmunat, smetana, oliiviöljy
2. Lisää 1/4 tl suolaa, pari rouhaisua pippuria
3. Kuullota sipuli ja makkara
4. Säädä levy puoliteholle (1-9: 3)
5. Siirrä sipuli ja makkara syrjään, kaada munakas pannulle
6. Odota pari minuuttia kunnes pohja on hieman hyytynyt ja levitä sipuli-makkaratäyte päälle
7. Peitä kannella, anna hautua 4-7 minuuttia kunnes munakas hyytyy
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Lpalokan
2. Lisää 1/4 tl suolaa, pari rouhaisua pippuria
3. Kuullota sipuli ja makkara
4. Säädä levy puoliteholle (1-9: 3)
5. Siirrä sipuli ja makkara syrjään, kaada munakas pannulle
6. Odota pari minuuttia kunnes pohja on hieman hyytynyt ja levitä sipuli-makkaratäyte päälle
7. Peitä kannella, anna hautua 4-7 minuuttia kunnes munakas hyytyy
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Lpalokan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 60g | 86kcal | 7.5g | 0.2g | 6.2g | 0g | |
| Smetana, Valio, hyla | 11g | 43kcal | 0.2g | 0.3g | 4.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 22g | 5.9kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Huiluntuhti-grillimakkara (Kivikylä), annos 100g | 22g | 51kcal | 2.5g | 0.1g | 4.8g | 0g | |
| Oliiviöljy | 6.6g | 58kcal | 0g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 243g | 488kcal | 21g | 3.4g | 44.4g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 122g | 244kcal | 10.5g | 1.7g | 22.2g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 61g | 122kcal | 5.3g | 0.9g | 11.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 201kcal | 8.6g | 1.4g | 18.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu