VEHNÄLEIPÄ LEIPÄKONEELLA
Kaikki aineet leipäkoneeseen ja paistetaan leipäkoneessa ohjelma2 kuohkea
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 35g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 3.1g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 2g | 8kcal | 0g | 2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 66g | 225kcal | 6.7g | 46g | 0.8g | 2.3g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 1.2g | 4.3kcal | 0.5g | 0.5g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 14g | 18kcal | 1.6g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 244g | 555kcal | 17.6g | 97g | 9.4g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 122g | 278kcal | 8.8g | 48.5g | 4.7g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 61g | 139kcal | 4.4g | 24.3g | 2.4g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 7.2g | 39.8g | 3.9g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu