Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 2.9g | 26kcal | 0g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 438g | 74kcal | 8.3g | 9.2g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 58g | 74kcal | 6.4g | 0.2g | 5.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 467g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 117g | 432kcal | 54.9g | 46.7g | 1.2g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 117g | 103kcal | 16.3g | 4.1g | 2.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5.8g | 10kcal | 0.5g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 2.9g | 7.3kcal | 0.4g | 0.5g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2429g | 1453kcal | 173.6g | 125.2g | 26g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1214g | 726kcal | 86.8g | 62.6g | 13g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 607g | 363kcal | 43.4g | 31.3g | 6.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.1g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu