Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 565g | 115kcal | 3.4g | 21.5g | 1.7g | 7.9g | |
| Oliiviöljy | 63g | 559kcal | 0g | 0g | 63.2g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 565g | 1472kcal | 105g | 0g | 114.6g | 0g | |
| Basilika, tuore | 23g | 9kcal | 0.7g | 1.1g | 0.2g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2430g | 4309kcal | 218.2g | 45.2g | 359.4g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 1215g | 2155kcal | 109.1g | 22.6g | 179.7g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 608g | 1077kcal | 54.6g | 11.3g | 89.9g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu