Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g4.1g6.9kcal0.1g0.1g0.7g0g
Punajuuri 29g11kcal0.3g2g0.1g0.7g
Punasipuli, kuorittu, 100g11g2.9kcal0.1g0.5g0g0.2g
Porkkana, keskikokoinen 65g22g6.1kcal0.1g1.3g0g0.5g
Peruna, keskikokoinen 60g24g14kcal0.4g3.1g0g0.2g
Kukkakaali 33g7.8kcal0.6g0.7g0.1g0.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana245g99kcal3.2g15.4g1.8g4.6g
Valittu annoskoko123g49kcal1.6g7.7g0.9g2.3g
Annoskoko puolitettuna61g25kcal0.8g3.9g0.5g1.2g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.7g1.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850