Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 22g | 25kcal | 0.2g | 5.1g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 56g | 492kcal | 0g | 0g | 55.9g | 0g | |
| Basilika, tuore | 15g | 6kcal | 0.5g | 0.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 30g | 206kcal | 4.2g | 1.5g | 20.3g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 246g | 1458kcal | 9.8g | 14.6g | 152.6g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 123g | 729kcal | 4.9g | 7.3g | 76.3g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 62g | 365kcal | 2.5g | 3.7g | 38.2g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 593kcal | 4g | 5.9g | 62g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu