Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 23g | 4.5kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 7.5g | 11kcal | 0.4g | 0.7g | 0.7g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 6g | 6.3kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 1.5g | 4.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 82g | 721kcal | 0g | 0g | 81.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 246g | 1493kcal | 2.2g | 7.6g | 164.4g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 123g | 746kcal | 1.1g | 3.8g | 82.2g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 62g | 373kcal | 0.6g | 1.9g | 41.1g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.9g | 3.1g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu