Bataattiporkkanasosekeitto

1 bataatti (kuorittuna 530g)
3 porkkanaa (kuorittuna 220)
1 pieni sipuli (kuorittuna 30g)
1 valkosipulinkynsi
1/2 kasvisliemikuutio
(suolaa)
1 dl ruokakerma 15%
1 dl maitoa
vesi 9 dl

Kiehauta vesi ja lisää kasvisliemikuutio.

Laita pilkotut porkkanat, bataatti ja sipulit veteen.

keitä kypsäksi.

N. 30 min. Soseuta.

Lisää maito ja kerma sekä mausteet.

Anna kiehua muutaman minuutin ajan kasaan.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa

Tepajee
AineksetMääräEnergiaPHRK
Bataatti, kuorittu 66g54kcal1g11.1g0g2g
Porkkana, kuorittu28g7.7kcal0.2g1.5g0.1g0g
Sipuli (kuorittu)3.8g1kcal0g0.2g0g0.1g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)13g20kcal0.3g0.3g1.9g0g
Kasvisliemikuutio, Knorr0.8g2.1kcal0.1g0.1g0.2g0g
Valkosipuli 0.6g0.7kcal0g0.1g0g0g
Laktoositon rasvaton maitojuoma (Arla ingman), annos 100g13g3kcal0.4g0.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana248g176kcal4g27.2g4.4g4.2g
Valittu annoskoko124g88kcal2g13.6g2.2g2.1g
Annoskoko puolitettuna62g44kcal1g6.8g1.1g1.1g
Arvot/100g100g71kcal1.6g11g1.8g1.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=443847