Kikhernelevite (ilman tahinia)

- I pkt kypsiä kikherneitä (reseptissä käytetty Pirkka-merkkisiä, valutettuna 230 g)

- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)

- rypsiöljyä 4 rkl

- sitruunamehua 3 rkl

- mustapippuria maun mukaan

- suolaa maun mukaan

- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen

Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.

Hyvää esim.

ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!

1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa

Sirahvi