Kikhernelevite (ilman tahinia)
- I pkt kypsiä kikherneitä (reseptissä käytetty Pirkka-merkkisiä, valutettuna 230 g)
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 92g | 123kcal | 7.8g | 16.2g | 1.8g | 4.6g | |
| Valkosipuli | 1.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 6g | 1.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 24g | 213kcal | 0g | 0g | 24.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 248g | 677kcal | 15.8g | 33.2g | 51.8g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 124g | 339kcal | 7.9g | 16.6g | 25.9g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 62g | 169kcal | 4g | 8.3g | 13g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 273kcal | 6.4g | 13.4g | 20.9g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu