Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 38g | 23kcal | 0.6g | 4.9g | 0g | 0.3g | |
| Palsternakka | 47g | 30kcal | 0.2g | 5.5g | 0.2g | 2.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 20g | 5.7kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0.5g | |
| Punajuuri | 13g | 4.8kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7g | 63kcal | 0g | 0g | 7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 248g | 253kcal | 2g | 25g | 14.4g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 124g | 126kcal | 1g | 12.5g | 7.2g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 62g | 63kcal | 0.5g | 6.3g | 3.6g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 0.8g | 10.1g | 5.8g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu