Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 13g | 91kcal | 0.1g | 0.1g | 10g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.4g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 8.3g | 30kcal | 0.2g | 0.2g | 3.2g | 0g | |
| Kukkakaali | 104g | 20kcal | 1.9g | 2.3g | 0.2g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 250g | 284kcal | 4.4g | 5.6g | 26.8g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 125g | 142kcal | 2.2g | 2.8g | 13.4g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 63g | 71kcal | 1.1g | 1.4g | 6.7g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.2g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu