Herkkusienigratinoitu kukkakaali
Voitele uunivuoka öljytilkalla.
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 556g | 95kcal | 10.6g | 11.7g | 1.1g | 0g | |
| Herkkusienikeitto, koko pussi (Rainbow), annos 100g | 618g | 155kcal | 6.2g | 24.7g | 3.1g | 0g | |
| Rypsiöljy, X-tra, 5 g / 1tl | 1.9g | 15kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 74g | 193kcal | 22.2g | 1.5g | 11.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 914kcal | 78g | 75.8g | 34.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 457kcal | 39g | 37.9g | 17.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 229kcal | 19.5g | 19g | 8.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 3.1g | 3g | 1.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu