Sipulileipä by Dee
Sekoita vesi, hiiva ja suola keskenään.
Lisää siihen jauhot sekä sipulikeittoaines ja vaivaa taikinaksi.
Jauhojen määrää voi muokkailla vähän näppituntuman mukaan.
Lopuksi lisää öljy ja kohota taikinaa parisenkymmentä minuuttia.
Sillä aikaa kuullota pehmeäksi 2 sipulia ja valkosipulia oman maun mukaan.
Kun taikina on kohonnut lisää sipulit taikinaan ja muotoile makusi mukaan.
Voitele kananmunalla ja paista 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Dee
Lisää siihen jauhot sekä sipulikeittoaines ja vaivaa taikinaksi.
Jauhojen määrää voi muokkailla vähän näppituntuman mukaan.
Lopuksi lisää öljy ja kohota taikinaa parisenkymmentä minuuttia.
Sillä aikaa kuullota pehmeäksi 2 sipulia ja valkosipulia oman maun mukaan.
Kun taikina on kohonnut lisää sipulit taikinaan ja muotoile makusi mukaan.
Voitele kananmunalla ja paista 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Dee
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 286g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 24g | 18kcal | 3.1g | 0.3g | 0.1g | 1.6g | |
| Rypsiöljy | 26g | 228kcal | 0g | 0g | 25.8g | 0g | |
| Sekaleipä, sämpylä, vesi, öljy, sämpyläjauho | 286g | 667kcal | 20.7g | 114.2g | 11.1g | 10.8g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 29g | 57kcal | 1.1g | 10g | 0.9g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 477g | 1669kcal | 57.2g | 338.6g | 10g | 14.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 115g | 31kcal | 1.5g | 5.5g | 0.2g | 1.9g | |
| Valkosipuli | 3.3g | 3.6kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 4.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 5346kcal | 167.8g | 938.2g | 96.2g | 57.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2673kcal | 83.9g | 469.1g | 48.1g | 28.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1337kcal | 42g | 234.6g | 24.1g | 14.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 214kcal | 6.7g | 37.5g | 3.8g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu