Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 581g | 118kcal | 3.5g | 22.1g | 1.7g | 8.1g | |
| Oliiviöljy | 65g | 575kcal | 0g | 0g | 65.1g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 581g | 1514kcal | 108g | 0g | 117.9g | 0g | |
| Basilika, tuore | 23g | 9kcal | 0.7g | 1.2g | 0.2g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4433kcal | 224.4g | 46.6g | 369.8g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2217kcal | 112.2g | 23.3g | 184.9g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1108kcal | 56.1g | 11.7g | 92.5g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu