Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 397g | 330kcal | 30.8g | 9.5g | 16.7g | 9.9g | |
| Herkkusieni | 294g | 47kcal | 6.2g | 0.9g | 1g | 4.4g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 294g | 177kcal | 3.5g | 8.2g | 14.7g | 0g | |
| Sipuli | 265g | 80kcal | 3.3g | 12.7g | 0.5g | 4.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1267kcal | 87.6g | 62.6g | 65.8g | 37.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 634kcal | 43.8g | 31.3g | 32.9g | 18.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 317kcal | 21.9g | 15.7g | 16.5g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu