Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 263g | 48kcal | 1.5g | 6.6g | 1.1g | 1.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 198g | 119kcal | 3g | 25.7g | 0.2g | 1.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 36g | 10kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 26g | 29kcal | 2.1g | 4.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Rypsiöljy | 9g | 82kcal | 0g | 0g | 9.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 263g | 437kcal | 50g | 0g | 26.3g | 0g | |
| Tomaattimurska | 329g | 97kcal | 1.8g | 17.4g | 0.7g | 6.3g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 99g | 385kcal | 28.6g | 0.6g | 29.6g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 26g | 79kcal | 1.2g | 15.8g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2568kcal | 177.4g | 144.2g | 137.2g | 22.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1284kcal | 88.7g | 72.1g | 68.6g | 11.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 642kcal | 44.4g | 36.1g | 34.3g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu