Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 461g | 177kcal | 4.6g | 31.8g | 0.9g | 11.5g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 184g | 306kcal | 35g | 0g | 18.4g | 0g | |
| Sipuli | 46g | 14kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Basilika, kuivattu | 0.5g | 1.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.4g | 3.9kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 55g | 69kcal | 6.1g | 0.1g | 5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 230g | 76kcal | 7.6g | 11.3g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 230g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 39g | 134kcal | 2.4g | 29.6g | 0.3g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1562kcal | 113.2g | 151.2g | 49.4g | 27.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 781kcal | 56.6g | 75.6g | 24.7g | 13.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 391kcal | 28.3g | 37.8g | 12.4g | 6.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 4.5g | 6g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu