Aurajuusto-tonnikalapannari (Karppaus)

Valuta tonnikaloista osa nesteestä pois.

Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki.

Lisää kaikki muut aineet (myös mausteet) paitsi aurajuusto.

Sekoita hieman, mutta älä vatkaa tonnikalaa täysin muusiksi.

Kaada seos uunipannulle ja ripottele päälle aurajuustomurut.

Paista 200 asteessa n. 30 min tai kunnes on päältä kauniin ruskea.

Naatiskele vaikka voin kera! :P

Huom! Jos haluat pannarista hieman paksumman, paista se vaikka piirakkavuoassa.´

Pannariin sopii myös muut mausteet, esim.

maun mukaan mahdollisesti cayennepippuria/chilimaustetta.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 433 grammaa

Nenna1985