Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 1154g | 1535kcal | 97.4g | 203.1g | 23.1g | 57.7g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 65g | 441kcal | 17.6g | 4.5g | 37.9g | 8g | |
| Valkosipuli | 31g | 33kcal | 2.4g | 5g | 0.2g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4019kcal | 234.8g | 425.2g | 122.4g | 132.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2009kcal | 117.4g | 212.6g | 61.2g | 66.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1005kcal | 58.7g | 106.3g | 30.6g | 33.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 17g | 4.9g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu