Lammasrisotto

Lampaan jauheliha 380g
Oliiviöljy 1rkl
Sinapinsiemen 1tlk
Korianteri 0,5tlk
Valkosipulimurska 3tlk
Suola
Mustapippuri
Chilirouhe

Paahda sinapinsiemenet kuumassa kasarissa lisää öljy ja mausteet.

Ruskista liha maustetahnassa.

Lisää sitten erikseen keitetty vihannesriisisekoitus.

Lisää lopuksi pyré ja hotpeppersauce ja hauduta n. 10min.

Riisi-herne-paprikaseos 1pss
Vesi 1,5dl

Tomaattipyré 1tlk
Peppersauce hot 0,5tlk

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa

Lindhje
AineksetMääräEnergiaPHRK
Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % 818g1666kcal146.5g0g121.1g0g
Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g32g291kcal0g0g32.3g0g
Sinapinsiemen, annos 3g11g4.3kcal0g0g0g0g
Korianteri, annos 10g5.4g1.1kcal0.1g0.2g0g0.2g
Suola, annos 3g2.2g0kcal0g0g0g0g
Tomaattipyree, Pirkka22g18kcal0.7g4.1g0.2g0.2g
Herne-maissi-paprika, Pirkka144g99kcal5.8g15.8g1.2g4.5g
Riisi, keitetty, 100 g, 1,25 dl (kuivana 36 g)216g263kcal4.7g58.7g0.6g1.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2500g4685kcal315.6g157.6g310.8g13.2g
Valittu annoskoko1250g2342kcal157.8g78.8g155.4g6.6g
Annoskoko puolitettuna625g1171kcal78.9g39.4g77.7g3.3g
Arvot/100g100g187kcal12.6g6.3g12.4g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=345946