Ranskalainen salaatinkatike by CC
Sekoita keskenään:
4 rkl oliviiöljyä
2 rkl balsamicoa
1 tl sinappia
1 valkosipulinkynsi
Yrttejä
Mustapippuria ja ruohittua merisuolaa
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 13 grammaa
Jannicaal
4 rkl oliviiöljyä
2 rkl balsamicoa
1 tl sinappia
1 valkosipulinkynsi
Yrttejä
Mustapippuria ja ruohittua merisuolaa
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 13 grammaa
Jannicaal
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamico di Modena (Acentino), annos 10g | 361g | 345kcal | 4g | 65.6g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy (kylmäpuristettu, extra virgin) (Pirkka), annos 20g | 721g | 6346kcal | 0g | 0g | 721.2g | 0g | |
| Valkosipuli | 48g | 52kcal | 3.8g | 7.8g | 0.3g | 1g | |
| Sinappi | 120g | 158kcal | 5.3g | 16.9g | 7.2g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 13802kcal | 26.2g | 180.6g | 1457.4g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 6901kcal | 13.1g | 90.3g | 728.7g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 3451kcal | 6.6g | 45.2g | 364.4g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 552kcal | 1g | 7.2g | 58.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu