Kerma-rahka hyvä
200 g vispikerma
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 327g | 1079kcal | 6.5g | 9.8g | 114.4g | 0g | |
| Maitorahka (Milbona) 250 g purkki | 817g | 556kcal | 99.7g | 31.9g | 1.6g | 0g | |
| Hera80, mansikka (Fast), annos 30g | 82g | 351kcal | 62.1g | 2.9g | 9g | 0g | |
| Hedelmäsokeri, annos 12.5g | 16g | 66kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 8.2g | 29kcal | 7g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4159kcal | 350.6g | 89.2g | 250g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2080kcal | 175.3g | 44.6g | 125g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1040kcal | 87.7g | 22.3g | 62.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 14g | 3.6g | 10g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu