Yohin Vattujäde
1) Vatkaa valkuainen ja stevia kovaksi vaahdoksi ja nostele rahkajugurtin sekaan
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quark & yogurt 0,9% (Milbona), annos 250g | 762g | 442kcal | 57.2g | 38.1g | 6.9g | 0.8g | |
| Stevia jauhe (Naturals), annos 1g | 76g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 107g | 45kcal | 10.5g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Vadelma | 305g | 125kcal | 3g | 12.5g | 2.4g | 11.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1225kcal | 141.4g | 102g | 18.8g | 24.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 613kcal | 70.7g | 51g | 9.4g | 12.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 306kcal | 35.4g | 25.5g | 4.7g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 5.7g | 4.1g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu