Ruispuolukkapuuro uunissa
320 g (4½ dl) ruisjauhoja
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 146g | 444kcal | 12.8g | 80.9g | 2.8g | 20.3g | |
| Puolukka | 137g | 53kcal | 0.6g | 9.3g | 0.7g | 3.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 912g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysruokosokeri (rapadura) (Rapunzel), annos 500g | 55g | 208kcal | 0.1g | 52g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1410kcal | 27g | 284.4g | 7g | 47.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 705kcal | 13.5g | 142.2g | 3.5g | 23.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 353kcal | 6.8g | 71.1g | 1.8g | 12g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 1.1g | 11.4g | 0.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu