Paistettu jauheliha (m)
Kuori ja pilko sipuli.
Halkaise ja poista chilistä siemenet.
Pese ja pilko pieneksi.
Ruskista jauheliha, lisää pannulle sipulit ja chili.
Mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 104 grammaa
Mimskuu
Halkaise ja poista chilistä siemenet.
Pese ja pilko pieneksi.
Ruskista jauheliha, lisää pannulle sipulit ja chili.
Mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 104 grammaa
Mimskuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta, 23%, raaka (Kotimaista; snellman), annos 100g | 1050g | 2889kcal | 178.6g | 0g | 241.6g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Chili paprika punainen | 6g | 2.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aromisuola (5g) | 7.5g | 4.2kcal | 0.1g | 0.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Mustapippuri | 4.5g | 13kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Grillimauste kuivattu (Santa maria), annos 1g | 11g | 19kcal | 0.7g | 3.3g | 0.3g | 0g | |
| Cayennepippuri jauhettu (Santa maria), annos 1g | 1.5g | 6.5kcal | 0.2g | 0.9g | 0.3g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 1.5g | 3.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Paprikajauhe | 11g | 34kcal | 1.6g | 1.9g | 1.4g | 3.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 6022kcal | 367.8g | 33.4g | 488.4g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3011kcal | 183.9g | 16.7g | 244.2g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1506kcal | 92g | 8.4g | 122.1g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 241kcal | 14.7g | 1.3g | 19.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu