Toimiva tomaattikeitto
Silppua tomaatit ja kaada joukkoon sitruunanmehu ja mausteet.
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, tuore | 975g | 198kcal | 5.9g | 37.1g | 2.9g | 13.7g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 73g | 16kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 24g | 99kcal | 0g | 24.4g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 10g | 25kcal | 1.3g | 1.2g | 1.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 98g | 26kcal | 1.3g | 4.7g | 0.2g | 1.7g | |
| Persilja | 59g | 16kcal | 0.8g | 0.6g | 0.1g | 4.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 786kcal | 20.8g | 142.2g | 10.2g | 40.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 393kcal | 10.4g | 71.1g | 5.1g | 20.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 197kcal | 5.2g | 35.6g | 2.6g | 10.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.8g | 5.7g | 0.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu