Ratakasvisjauhelihapata

Kuullota sipuli (1kpl) ja valkosipuli (5 kynttä puristettuna) paistinpannulla, lisää paprikasuikaleet(1 paprika), munakoiso (1 pieni tai isosta puolet) paloiteltuna ja mausta esim.

mustapippurilla ja merisuolalla.

Kaada kuullottuneet vihannekset pataan, ja lisää sinne pataan myös höyrytetyt tai keitetyt parsakaali (1kpl) ja kukkakaali(1kpl).

Ruskista jauheliha (400g), voit lisätä vielä sipuleita tässäkin vaiheessa jos haluat.

Mausta, maustepippurilla ja paprikalla.

Lisää ruskistettu jauheliha pataan, ripottele lihaliemijauhetta( noin 1-2rkl) kaikkien ainesten joukkoon, kaada päälle kermaa (3dl) ja kruunaa kaikki juustoraasteella halutessasi.

Hauduta uunissa noin 200 asteen lämmössä noin 45 min.

Hyvää salaatin ja vaikka hapankaalin kanssa.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa

Leijus
AineksetMääräEnergiaPHRK
Auringonkukka täysjyväleipä, Pirkka82g156kcal5.3g26.3g3.5g6.7g
Juusto, keskiarvo 78g274kcal19.6g0.2g21.7g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g588g7.6kcal1.8g0g0g0g
Ylikypsä keittokinkku (Hakala)90g96kcal17.1g1.3g2.7g0g
Voi, 1 tl, 5 g20g143kcal0.2g0.2g15.7g0g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % 196g647kcal3.9g5.9g68.6g0g
Tomaatti 196g45kcal1.1g6.8g0.6g2.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2500g2738kcal98g81.4g225.6g18.8g
Valittu annoskoko1250g1369kcal49g40.7g112.8g9.4g
Annoskoko puolitettuna625g685kcal24.5g20.4g56.4g4.7g
Arvot/100g100g110kcal3.9g3.3g9g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=76312