Syys-talvisosekeitto
Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja 
Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.
Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.
Soseutetaan keitto.
Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.
Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.
Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.
Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.
Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa
Isseup
Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.
Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.
Soseutetaan keitto.
Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.
Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.
Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.
Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.
Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa
Isseup
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g | 42g | 71kcal | 0.8g | 0.7g | 7.1g | 0.2g | |
| Punajuuri | 300g | 115kcal | 3g | 20.7g | 0.6g | 7.5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 108g | 29kcal | 1.4g | 5.2g | 0.2g | 1.8g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 223g | 63kcal | 1.3g | 13.3g | 0.4g | 5.6g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 246g | 147kcal | 3.7g | 31.9g | 0.2g | 2.2g | |
| Kukkakaali | 332g | 80kcal | 6g | 7.3g | 1g | 7.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1009kcal | 32.4g | 158.2g | 19g | 49.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 504kcal | 16.2g | 79.1g | 9.5g | 24.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 252kcal | 8.1g | 39.6g | 4.8g | 12.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 1.3g | 6.3g | 0.8g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu