Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 439g | 606kcal | 82.2g | 0g | 30.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 79g | 21kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 48g | 69kcal | 6g | 0.1g | 4.9g | 0g | |
| Korppujauho | 44g | 161kcal | 4.6g | 32.9g | 0.5g | 2.3g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 88g | 140kcal | 2.4g | 2.4g | 13.2g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 88g | 40kcal | 2.8g | 4.2g | 1.3g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 26g | 233kcal | 0g | 0g | 26.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 351g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 88g | 88kcal | 3.5g | 17.5g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2715kcal | 205g | 121.8g | 155g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1357kcal | 102.5g | 60.9g | 77.5g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 679kcal | 51.3g | 30.5g | 38.8g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu