Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 409g | 229kcal | 34.7g | 20.4g | 0.8g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 409g | 2941kcal | 4.1g | 4.1g | 326.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 425g | 1458kcal | 43.3g | 297.4g | 5.1g | 14.9g | |
| Leivinjauhe | 8.2g | 14kcal | 0.4g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 9284kcal | 165g | 650g | 665.4g | 29.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 4642kcal | 82.5g | 325g | 332.7g | 14.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 2321kcal | 41.3g | 162.5g | 166.4g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu