Makaroonilaatikko Eora
250 g sikanauta jauheliha
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha (sikanauta) (Hk), annos 200g | 1064g | 2128kcal | 202.1g | 0g | 159.6g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1064g | 1766kcal | 202.1g | 0g | 106.4g | 0g | |
| Makarooni, tumma, keitetty (Myllyn paras), annos 100g | 4766g | 6472kcal | 247.8g | 1210.6g | 59.6g | 110.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 485g | 692kcal | 60.6g | 1.5g | 49.7g | 0g | |
| Maitojauhe rasvaton | 404g | 1438kcal | 131.1g | 213.9g | 4g | 0g | |
| Vesi | 2128g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 4.3g | 10kcal | 0.5g | 1.6g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 85g | 617kcal | 1g | 0.3g | 69.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 26245kcal | 1690.4g | 2855.8g | 897.2g | 221.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 13123kcal | 845.2g | 1427.9g | 448.6g | 110.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6561kcal | 422.6g | 714g | 224.3g | 55.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 8.5g | 14.3g | 4.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu