Mango- Avokadosalaatti
Pese ja kuivaa salaatti.
Kuori mango ja avokado ja viipaloi ohuiksi salaatin joukkoon.
Sekoita verigreipin mehu, oliiviöljy, balsamietikka, suola ja pippuri.
Sekoita kastike salaatin joukkoon.
Salaatti maistuu hyvin esimerkiksi äyriäisten kanssa.
Ohje on suora lainaus Akseli Herlevin kirjasta Täydellä Sydämellä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 254 grammaa
Jaska78
Kuori mango ja avokado ja viipaloi ohuiksi salaatin joukkoon.
Sekoita verigreipin mehu, oliiviöljy, balsamietikka, suola ja pippuri.
Sekoita kastike salaatin joukkoon.
Salaatti maistuu hyvin esimerkiksi äyriäisten kanssa.
Ohje on suora lainaus Akseli Herlevin kirjasta Täydellä Sydämellä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 254 grammaa
Jaska78
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vuonankaali (Valeriana), annos 200g | 301g | 42kcal | 5.5g | 2.1g | 1.2g | 6g | |
| Mango (tuore) | 251g | 168kcal | 1.3g | 38.3g | 0.8g | 5.3g | |
| Avokado, kuorittu, kivetön | 301g | 596kcal | 7.9g | 2.3g | 58.3g | 20.1g | |
| Verigreippi, annos 250g | 251g | 130kcal | 2.3g | 32.8g | 0.5g | 5g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 125g | 1127kcal | 0g | 0g | 125.2g | 0g | |
| Valkoviinietikka, condimento delicato bianco (Bertolli), annos 100g | 38g | 38kcal | 0g | 7.9g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 2.5g | 5.7kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2540g | 4213kcal | 34.6g | 168.8g | 372.2g | 72.8g | |
| Valittu annoskoko | 1270g | 2107kcal | 17.3g | 84.4g | 186.1g | 36.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 635g | 1053kcal | 8.7g | 42.2g | 93.1g | 18.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 1.4g | 6.6g | 14.7g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu