Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 405g | 336kcal | 31.4g | 9.7g | 17g | 10.1g | |
| Herkkusieni | 300g | 48kcal | 6.3g | 0.9g | 1g | 4.5g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 300g | 180kcal | 3.6g | 8.4g | 15g | 0g | |
| Sipuli | 270g | 82kcal | 3.4g | 12.9g | 0.5g | 4.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2547g | 1291kcal | 89.4g | 63.8g | 67g | 38.4g | |
| Valittu annoskoko | 1273g | 646kcal | 44.7g | 31.9g | 33.5g | 19.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 637g | 323kcal | 22.4g | 16g | 16.8g | 9.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu