Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 17g | 122kcal | 0.2g | 0.1g | 13.7g | 0g | |
| Sokeri | 38g | 155kcal | 0g | 38.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 12g | 18kcal | 1.5g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 23g | 74kcal | 0.5g | 0.7g | 7.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 37g | 126kcal | 3.7g | 25.6g | 0.4g | 1.3g | |
| Ruokasooda | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 257g | 994kcal | 12g | 129.8g | 46.6g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 128g | 497kcal | 6g | 64.9g | 23.3g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 64g | 249kcal | 3g | 32.5g | 11.7g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 387kcal | 4.7g | 50.5g | 18.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu