Kevyt perunasalaatti
Keitä perunat ja munat, jäähdytä.
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 73g | 55kcal | 1.4g | 11.2g | 0.1g | 0.7g | |
| Kananmuna, keitetty | 20g | 29kcal | 2.5g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Selleri, annos 50g | 11g | 1.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 5.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 15g | 9kcal | 0.5g | 0.7g | 0.5g | 0g | |
| Sinappi | 1.5g | 1.9kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 1.5g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Persilja | 0.4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, tuore (Järvikylä), annos 10g | 0.4g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami (tuore) (Järvikylä), annos 10g | 0.4g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 258g | 199kcal | 9.4g | 26g | 5.6g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 129g | 99kcal | 4.7g | 13g | 2.8g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 64g | 50kcal | 2.4g | 6.5g | 1.4g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 3.6g | 10.1g | 2.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu