Hummus - kikhernelevite
1 prk kikherneitä purkissa
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
puolen sitruunan mehu
cayennepippuria (ripaus)
paprikajauhetta
suolaa
tehosekoittimessa tuusannuuskaksi!
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 16 grammaa
Pinkcat
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
puolen sitruunan mehu
cayennepippuria (ripaus)
paprikajauhetta
suolaa
tehosekoittimessa tuusannuuskaksi!
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 16 grammaa
Pinkcat
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne (Gogreen), annos 100g | 813g | 853kcal | 65g | 113.8g | 16.3g | 81.3g | |
| Tahini light, sunita | 122g | 773kcal | 31g | 13.8g | 71.4g | 2.7g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 122g | 31kcal | 0g | 11g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 183g | 1646kcal | 0g | 0g | 182.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 41g | 44kcal | 3.2g | 6.6g | 0.2g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2560g | 6693kcal | 198.4g | 290.4g | 541.6g | 170g | |
| Valittu annoskoko | 1280g | 3346kcal | 99.2g | 145.2g | 270.8g | 85g | |
| Annoskoko puolitettuna | 640g | 1673kcal | 49.6g | 72.6g | 135.4g | 42.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 261kcal | 7.8g | 11.3g | 21.2g | 6.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu